11月12日,我院在仲景西区育贤斋餐厅一楼举办“相聚包饺话情谊,文化传承无国界”活动,校长范真,纪委书记刘金云及全体来华外籍教师与留学生,学院师生代表参与活动。
范真在活动致辞中表示,饺子不仅是中华美食的代表,更蕴含着团圆、和睦的深厚文化内涵。此次包饺子活动,旨在以美食为桥梁,增进彼此情谊,并展现优秀传统文化跨越地域与国界的独特魅力。
中外师生围绕饺子的制作技艺展开了深入交流。在实践环节,中方师生与留学生协同配合,共同完成和面、擀皮到包馅的全过程。大家在实际操作中互相指导,并分享了不同饮食文化中面食的特色与差异。随着共同制作的饺子出锅,师生们一同品尝劳动成果,并围绕饮食文化这个话题展开讨论。
本次活动以饺子制作为载体,通过共同劳动与分享,为中方师生与留学生提供了有效的互动平台,切实增进了跨文化理解与友谊。





